Vis didėjant delikatesų paklausai, Nigerijoje populiarėja naujas verslas – vietos gyventojai augina sraiges ir veisia afrikines nendrynines žiurkes, kurių mėsa darosi vis paklausesnė tarp išlavinto skonio mėgėjų.
Nendryninės žiurkės gana gausiai paplitę Afrikos miškuose. Jas galima atskirti iš ėdant skleidžiamo garso. Ekspertai teigia, jog virta šių žiurkių mėsa skoniu primena jauno paršiuko mėsytę. Be to, šių žiurkių mėsa brangesnė nei įprastas kilogramas vištienos, jautienos ar kiaulienos. Kilogramas afrikinės nendryninės žiurkės mėsos kainuoja apie 50 dolerių (132 Lt).
Prisijungti prie diskusijos
Rodyti diskusiją (1)